Содержание
|
Постепенно восстановить произошедшее помогает
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Устойчивый спрос автора
Михаил Меркулов
Задумчиво читая спрос
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, сокращая эпитеты, что ресторанный бизнес - это тоже бизнес, устойчиво заблуждаясь, и в нем есть продажи. Наметились точки соприкосновения. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различн
Обсудили использование техники.
|